일 시 : 2019년 7월 15일 오후 16시

장 소 : 서초참요양병원 1층 어울림룸

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쿠킹클래스는 고객지원부 선생님과 함께하는 프로그램으로 이번 시간에는 건강한 고구마 경단을 만드는 활동을 하였습니다. 

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프로그램 전 사전 워밍업으로 뻥튀기를 활용한 얼굴 만들기를 하여 집중력과 흥미를 북돋을 수 있었습니다. 이 후, 삶은 고구마를 으깬 후, 동그랗게 말아 모양을 만들고 검정깨, 참깨, 견과류, 녹차가루 등 영양과에서 준비한 신선한 재료들을 활용하여 각자의 취향에 맞게 경단 만들기를 하였습니다. 고구마가 부드럽기 때문에 환자분들께서 먹기가 쉽고, 무엇보다 깨와 견과류 등으로 인해 영양가가 높은 요리라며 모두들 만족해하셨습니다.

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보는 즐거움과, 먹는 즐거움, 그리고 영양 가득한 쿠킹클래스가 진행 될 수 있도록 도움을 주신 모든 분들께 진심으로 감사드립니다.